Gratin de courgettes simplissime

3/4 personnes    préparation : 15min  cuisson : 15/20min     Bon marché

Gratin de courgettes

Ingrédients :

Préparation :

6 petites courgettes
1 oeuf
1 C.s de fécule de maïs
120g de gruyère râpé
Muscade
Sel/Poivre

 

Matériel :
Un moule rectangulaire passant au micro-onde
Un saladier

Lavez, séchez et râpez le courgettes avec une grille à gros trous. Une fois râpées mettez-les dans un saladier.
(si vous n'avez pas de râpe, vous pouvez aussi les couper en rondelles fines)

Ajoutez les 3/4 du gruyère et la fécule, mélangez.

Battez l'oeuf en omelette et incorporez-le à la préparation. Salez, poivrez et ajoutez un peu de muscade. Mélangez bien.

Beurrez un moule passant au micro-onde. Disposez-y la préparation. Tassez bien et couvrez avec le reste de frommage râpé.

Faites cuire à découvert 10min au micro-onde.

Passez quelques minutes sous le grill pour faire grâtiner.


1 vote. Moyenne 4.00 sur 5.

Ajouter un commentaire
 

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site